Réveil de la nature : Nos petits bourgeons de Gamay sortent doucement de leur sommeil. Quant à nous Vignerons qui avons achevé les travaux de taille, nous nous hâtons à préparer les Salons des Vins du Printemps.
Le 06 avril 2016Nos Juliénas ont fait leurs pâques ! A votre santé ! et au revoir l'hiver !
Celui-ci fut peu froid et moyennement humide à Juliénas.
La taille de la vigne est maintenant achevée, taille à 4 mains, bien orchestrées,
celles du vigneron et de la vigneronne.
Bien sûr, ce travail est très long, mais nous avons une certaine satisfaction, voire un certain plaisir
à sculpter chacun de nos ceps, bien que nos dos courbés en soient fatigués, avouons-le. La taille est un
travail important qui influe sur la qualité de la production. Méthode, réflexion, agilité, précision, patience
et persévérance sont les qualités nécessaires pour cette période de travaux, sans oublier une
bonne forme physique.
Regardons la vigne maintenant taillée : elle semble vouloir s’élancer vers un ciel qu’on aime lumineux ….
soit, les ceps restent bien "connectés", bien enracinés à leur terroir. Chacun d’eux est une pièce
unique que les générations de vignerons sculptent de leurs mains tour à tour. De véritables
chefs-d’œuvre qui traversent le temps.
Du plus longiligne au plus noueux, ils savent chaque année nous donner le fruit qui deviendra VIN.
Nos ceps de Gamay n’ont pas fini de faire parler d’eux ….
Connectés, nous le sommes aussi, non seulement avec nos vignes, mais avec vous, public, et nous
aurons le plaisir de vous servir durant ce printemps. Expéditions assurées tous les jours ouvrés.
Merci de votre confiance. Beaujolaisement vôtre
Salons des Vins : demander le programme
TARIF : ouvrir la pièce jointe en cliquant ci-après
Documents associés à cette actualité : nos-prix-exped-en-2016.pdf